Reportagen
Die Zeit vergeht. Sie weiß es nicht besser. - Das doppelte Lottchen
Solberga Gård auf der Sonneninsel Öland
Auf dem ökologisch ausgerichteten Ferienhof Solberga Gård auf der schwedischen Sonneninsel Öland, ist die Welt noch in Ordnung. Die Grillen zirpen, der Kuckuck jagt über die Felder und im Sommer wimmelt es von spielenden Kindern. Ich durfte die Frühlingsstimmung vor dem Saisonstart einfangen. Nach dem langen Winter fängt es überall auf der Insel an zu blühen und Teppiche aus Orchideen bedecken die Kalksteppen. Auch Solberga Gård erwacht aus dem Winterschlaf und die beiden Hofschweine genießen die langen, sonnigen Tage...
Hedeagergard - Biodynamische Landwirtschaft, Dänemark
Chriss Hedeager bewirtschaftet den Hof in der 12. Generation. Seit über 300 Jahren beackern die Hedeagers dieses schöne Fleckchen Erde in der Nähe des Ringkøbingfjords in Dänemark. Vor einigen Jahren stellte Chriss auf eine biodynamische Landwirtschaft um und ermöglicht auf seinem Hof den Schweinen und Rindern eine ziemlich gute Zeit. Auf mehreren Hektar Fläche können sich die Tiere hier im Wasser suhlen, im Schatten der Bäume liegen, und spielen. Wenn schon Tierhaltung, dann doch gerne so...
Jagdhundeausbildung, Willi und Bob, Niedersachsen
Die Ausbildung von Jagdhunden beginnt im Welpenalter und dauert in der Regel zwei Jahre. Abgeschlossen wird sie mit der „Brauchbarkeitsprüfung“. Die Hunde
Willi (Magyar Vizsla) und Bob (Deutsch Drahthaar), müssen hierzu neben dem Grundgehorsam unter anderem das Bringen von Haarwild auf einer 400 Meter langen Schleppe auf unübersichtlichem
Gelände erlernen sowie die Freiverlorensuche und das Bringen von totem Wasserwild aus deckungsreichem Gewässer. Anders als bei der traditionellen Jagdausbildung wird bei Willi und Bob
auf jeglichen Zwang verzichtet und stattdessen eine liebevolle Bindung aufgebaut. Ob die Prüfung am Ende bestanden wird, ist zweitrangig...
Ulmenhof bei der Elbe, Nindorf
Der Ulmenhof, ein denkmalgeschütztes Bauernhaus, wurde von Elisabeth Lutz liebevoll und aufwendig ökologisch saniert. Es ist ihr meisterhaft gelungen alles Charakteristische zu erhalten und stilvoll mit Neuem zu ergänzen. Der Hof liegt am Biosphärenreservat Niedersächsische Elbtalaue und dem Naturpark Elbhöhen-Wendland und trägt mit seinen Hoftieren zum Erhalt des ursprünglichen , ländlichen Charakters des kleinen Ortes Nindorf bei.